FKE 006 - KONVEKSİYONLU FIRIN

GENEL ÖZELLİKLER

• AISI 304 kalite 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
• Dijital kontrol panosundan pişirme sıcaklığı ve süre ayarlanabilme,
• Aynı anda 6 tepsi GN 1/1 x 10mm pişirme imkanı,
• Fan motoru sayesinde homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı,
• Fan motorlarının 2 farklı devirde (700/1400) ve her iki yönde de çalışması,
• Gerektiğinde, gıdanın üzerine su püskürtülerek kabin içinde nem oluşturma,
• Isıya dayanıklı çift camlı ve özel yanmaz contalı kapı,
• Hijyenik durumlardan dolayı fırın kapı camlarının kolay açılması ve temizlenmesi,
• Güvenlik önlemleri için kapı açıldığında pişirme işlemlerinin durdurulması,
• Fırın içi sıcaklığın aşırı yükselmesi durumunda, cihaz çalışmasını durduran emniyet termostatı,
• Yalıtımlı fırın haznesi sayesinde minimum ısı kaybı,
• Güvenli çalışma için kapı açıldığında pişirme ve kabin fan motorunun durdurulması,
• Fırın içinin kapıdan aydınlatılması,
• Dijital kontrol panosu üzerindeki ilgili butona basarak hızlı soğutma,

TEKNİK ÖZELLİKLER