Endüstriyel Fırınlar
Genel Özellikler |
Fonksiyonel Özellikler |
Teknik Özellikler |
Aksesuar |
GENEL ÖZELLİKLER
* AISI 304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik sac
* Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneli
* Elektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)
* Kapasitesi 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1
* Raflar arası mesafe 65 mm
* Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı bulunmaktadır
* Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-275ᵒC), buharlı (100ᵒC), kombi (30-275ᵒC), ayarlanabilir buharlı (30-99ᵒC), banket ısıtma (30-275ᵒC))
* Akıllı buhar jeneratörü
* Buhar jeneratöründe ve iç kabinde limit termostatlar
* Et probu ile zamandan bağımsız pişirme
* Hızlı soğutma sistemi
* 4 farklı hız konveksiyon seçeneği
* 3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)
* Manuel kabin yıkama spreyi
* Yoğuşturma ünitesi
* Çift kademeli kapı kilit sistemi
* Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi
* Fırın içi aydınlatma
* Açık drenaj (yıkamalı modellerde otomatik açılıp kapanan drenaj)
* Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
* Kolay değiştirilebilir kapı contası