Endüstriyel Fırınlar
Genel Özellikler |
Fonksiyonel Özellikler |
Teknik Özellikler |
Aksesuar |
GENEL ÖZELLİKLER
*AISI 304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik sac
* Dijital kontrol sıcaklık ve zaman gösterge paneli
* Elektronik kart üzerinde uyarı kodları (reset, düşük su seviyesi vs.)
* Kapasitesi 10 GN 2/1 veya 20 GN 1/1
* Raflar arası mesafe 65 mm
* Doğalgaz ve LPG ile çalışabilir ve dönüşümü kolaylıkla yapılabilir
* Düşük emisyonlu ve yüksek verimli yanma sistemi (premix sistem) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülör
* Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemi
* Tek tuşla 5 farklı pişirme seçeneği (turbo (30-275ᵒC), buharlı (100ᵒC), kombi (30-275ᵒC), ayarlanabilir buharlı (30-99ᵒC), banket ısıtma (30-275ᵒC))
* Akıllı buhar jeneratörü
* Et probu ile zamandan bağımsız pişirme
* Hızlı soğutma sistemi
* 4 farklı hız konveksiyon seçeneği
* 3 programlı otomatik yıkama sistemi (az, orta, yoğun)
* Manuel kabin yıkama spreyi
* Yoğuşturma ünitesi
* Çift kademeli kapı kilit sistemi
* Isı kaybını önleyen çift cam teknolojisi
* Fırın içerisine girip çıkabilen mobil fırın arabası
* Fırın ile birlikte aksesuar olarak fırın arabası, fırın arabası (banket modu) verilmektedir.
* Açık drenaj (yıkamalı modellerde otomatik açılıp kapanan drenaj)
* Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
* Kolay değiştirilebilir kapı contası