Genel Özellikler |
Fonksiyonel Özellikler |
Teknik Özellikler |
Aksesuar |
* Kaynatma tenceresi,
* Perfect 900seri, 1,5 modül,
* 250 Lt. kapasiteli,indirekt ısıtmalı ,
* Cihaz gövdesi 18/8 Cr-Ni paslanmaz çelik taşlı sactan
mamul
* Kapak paslanmaz çelik sactan çift cidarlı, mukavemet açısından özel form verilmiş
* Çok kademeli termostat ile 60-180 C arasında sıcaklık ayar imkanına sahip
* Benmari sistemi ile kazan çevresinde dolaşan yağ ile indirekt olarak pişirme
* Kazan çevresindeki (ceket) yağın kaynama sıcaklığı 200
C'nin üzerinde
* Su doldurma (soğuk/sıcak) ve boşaltma vanaları cihaz
üzerine monteli
* Pişirilen malzemenin boşaltılması için özel şekillendirilmiş istem dışı açılmalara karşı emniyetli boşaltma vanası
* Herhangi bir arıza durumunda otomatik olarak enerjiyi kesen emniyet sistemi (limit termostat)
* Tüm elektrik kumanda ve kontrol donanımları uluslararası standartlara uygun,
Toplam Güç |
24 |
kW |
Elektrik Girişi |
380-400 |
V |
Kapasitesi |
250 |
Lt |
Kablo Kesiti |
5x6 |
mm2 |
Paletli+Kutu Ölçüleri |
1222x937x1006 |
GxDxY |
- Genişlik: 660 cm
- Derinlik: 507 cm
- Yükseklik: 491 cm
- Paletli kutu ölçüleri: 682x572x502 cm
- Genişlik: 80 cm
- Derinlik: 92 cm
- Yükseklik: 35 cm
- Paletli kutu ölçüleri: 822x937x577 mm
- Genişlik: 40 cm
- Derinlik: 92 cm
- Yükseklik: 35 cm
- Paletli kutu ölçüleri: 422x937x577 mm